Haberler

Endüstri Ürünleri Tasarımı ve Gastronomi Bölümlerimizden Yenilenebilir Sergi

05 Ocak 2017

Endüstri Ürünleri Tasarımı Bölümümüzün ve Gastronomi Bölümümüzün öğrencileri, geleneksel Türk tatlı ve şekerlemelerimizi endüstriyel bakışla yeniden tasarladı. Bu kapsamda ortaya çıkan “Endüstriyel Gıda Tasarımı Dersi Sergisi” Sanat, Tasarım ve Mimarlık Fakültemizde sergilendi. Yenilebilir sergide stick kuru baklava Baklastick, rulo hamur içindeki Antep fıstığı kremasından oluşan Anteplim, lokum ve kahvenin atıştırmalık hali Loka, kabak tatlısından yapılan atıştırmalık Kabakla ve elma şekerli Madame Sucre tadıldı.

Galeri